Essbesteck-Set

Essen im und mit Moment.
Moment lädt ein, den Moment des Essens bewusst und genüsslich zu erleben.
Das Design nimmt die Philosophie der Slow Food-Bewegung auf und setzt dies in einer klaren und prägnanten Sprache um.

Das Design ist von der Slow Food-Philosophie inspiriert. Die formale Gestaltung ist von einem Wassertropfen abgeleitet. Die punktförmige, feine Vertiefung auf der Rückseite des Bestecks dient der Griffunterstützung und als Erinnerung an den Augenblick des Essens. Die Besteckfamilie weist eine formale Verwandschaft auf, die Teile sind aber trotzdem eigenständig.

Moment entstand in Zusammenarbeit mit der Schweizer Firma Berndorf an der Zürcher Hochschule der Künste (ZHdK).

2013